Кухня является одной из самых важных частей дома, где мы проводим много времени, готовим, собираемся с родными и близкими, отдыхаем и даже работаем. Современные кухни претерпели значительные изменения, о чем свидетельствуют прошедшие международные мебельные выставки, такие как “Salone del Mobile. Milano”, или одноименная выставка в Москве.
Дизайнеры потрудились над тем, чтобы сделать нашу жизнь проще и удобнее, чтобы максимально экономить время и пространство, чтобы ритм и условия современной жизни полностью соответствовали трендам современного дизайна. На прошедших выставках популярные компании и известные бренды по производству кухонь продемонстрировали всему миру свои новейшие технологические разработки и дизайн, который на сегодняшний момент значительно отличается от привычного. Итак, что же нового нас ждет на кухне?
Материалы
По-прежнему большой популярностью пользуется натуральное дерево. Оно всегда было актуально и совершенно не собирается сдавать позиции. Кухни из дерева отличаются дороговизной, однако этот материал всегда стоит своих денег. Современные кухни из дерева отличаются тем, что хранят первозданную фактуру. Все трещинки, царапины, прожилки, сколы и прочее дизайнеры стремятся сохранить. Так мебель становится ближе к природе, так она становится еще более натуральной. Кухни из закаленного стекла в изобилии представлены на современном рынке. Это стекло отличается особой прочностью, не оставляет на себе следов от пальцев, оно может быть, как глянцевым, так и матовым.
Пластик
На сегодняшний день пластик является одним из самых распространенных материалов для производства кухонной мебели. Он экологически безопасный, не содержит вредных примесей, абсолютно безвреден как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Благодаря технологическим возможностям этого материала, кухни могут быть всевозможных форм, цветов и размеров. Пластик может имитировать натуральный камень, он крайне прочный, устойчивый к воздействию агрессивных химических средств, не оставляет следов жира, грязи, не подвержен выгоранию.
Пространство
Большим изменениям подверглось пространство на кухне. В последнее время интерьер сужается, стремится к простоте, и эргономика становится основным критерием. Дополнительные места для хранения возникают чудесным образом из совершенно неожиданных частей кухонной мебели. Задействован каждый миллиметр кухни: выдвижные ящики и корзины, угловые механизмы, выдвижные колонны и многое другое. Фурнитура также стала минимизированной и полностью скрытой от глаз. Все направлено на то, чтобы чувствовать себя максимально комфортно на кухне. Современные системы выдвижных ящиков позволяют эффективно использовать даже самые маленькие пространства. Выдвижные колонны также стали трендовой технологической новинкой, скрытые от глаз, они помогают хранить все самое необходимое и при этом полностью экономят пространство. Узкие шкафы - очень популярный вариант хранения необходимых вещей.
Технологии
О системе “умный дом” давно уже ходят обсуждения, и она все чаще стала появляться в современных интерьерах. Сегодня ей никого не удивишь. А вот система “умная кухня” стала действительно чем-то новым и впечатляющим. Такие привычные вещи, как холодильник, плита, посудомоечная машина претерпели значительные изменения. Сегодня холодильник содержит электронную сенсорную панель, через которую вы сможете увидеть продукты не открывая дверцу, на ваше мобильное устройство через специальное приложение холодильник будет присылать вам оповещения о том, что закончилось или у каких продуктов подошел срок годности. Вы можете выбрать рецепты и даже узнать о погоде, включить клип или музыку. Варочные панели представлены одной монолитной сенсорной панелью, на которую вы можете поставить сковороду или кастрюлю абсолютно в любое место. Варочная панель сама решает, какой режим приготовления выбрать и когда закончить процесс готовки. Духовые шкафы теперь распределяют тепло в зависимости от продуктов. Например, вы теперь одновременно сможете приготовить и мясо, и овощи.
Кухни будущего направлены на улучшение и упрощение качества жизни. Кроме стильного минималистичного дизайна основным трендовым критерием является функциональность. Каждый предмет мебели и каждая его деталь должны максимально облегчить готовку и сократить время, проведенное за приготовлением еды.